Острый куриный салат с сальсой из манго

0
2515
views

Острый куриный салат с сальсой из манго

Когда мне нужно другое блюдо, я достаю рецепт этого салата. Чтобы сделать это в рекордно короткие сроки, я использую полностью приготовленные куриные полоски, банку с манго, винегрет в бутылках и упакованный тертый сыр.

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 30 минут
  • Порции: 7 порций

Ингредиенты:

  • 2 чашки нарезанного очищенного манго
  • 1 средний красный лук
  • 1/2 стакана нарезанного сладкого красного перца
  • 1/4 стакана фарша свежей кинзы
  • 1 перец халапеньо
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 пакета готовых полосок куриной грудки на гриле
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 чайные ложки молотого тмина
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 пакета готовой к употреблению европейской смеси салатной зелени
  • 1/3 стакана растительного масла и уксуса
  • 2 стакана тертого перца

Приготовление:

  • Для сальсы в большой миске смешайте первые шесть ингредиентов, охладить до порции.
  • В большой сковороде обжарить курицу, тмин, луковый порошок, перец чили, кайенский перец и соль в масле до полного прогрева.
  • Добавить чеснок, готовить 1 минуту дольше.
  • Перемешать зелень с заправкой, разделите на семь сервировочных тарелок.
  • Вершина с куриной смесью, сальсой из манго и сыром.
  • Подавать немедленно с чипсами из тортильи.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here